CMA CFM

U cacavellu gigante !

Le 12/04/2011

news n° 21

Un invité d'honneur s'est mêlé cette anné à la fête du printemps du pays ajaccien : Cyril Lignac, le chef cuisinier de M6 !!!!
Le CFA de la Corse du Sud a en effet participé pour la 2 ième fois à cetévénement, le samedi 09 avril 2011.

Cette année encore "un cacavellu géant" a été élaboré par la section boulangerie-pâtisserie du CFA et leur formateur de talent claude ventimila.

Des stages de cuisine régionale ont aussi été organisés dans les locaux du centre de formation et ce toujours en partenanriat avec l'office du tourisme ajaccien.

Pour voir le film de l'événement cliquez ici

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